ملوكة عضوة مبتدئة
عدد المساهمات : 20 تاريخ التسجيل : 07/11/2013
| موضوع: حلى الماركة بالجلاكسي السبت نوفمبر 09, 2013 10:54 pm | |
| المقادير شوكولاته جالاكسي ,8 حبات بسكويت أوريو ,6 حبات زبدة ,0.50 أصبع حليب ,0.50 كوب شعيرية باكستانية , باكيت حليب مكثف ,0.50 علبة طريقة التحضير - تذاب الجالكسي بالميكرويف، ثم يؤخذ منها بالملعقة ويسكب بالفناجين البلاستيكية، ثم تدخل البراد. - تحمّس الشعيريه الباكستانيه وتعجن بالزبدة والحليب النستلة وتكوّر على عدد الفناجين. - ترص كورة الشعيرية داخل الفناجين على الجالكسي، ثم تدخل الفريز - توضع الأوريو في قدرٍ على نارٍ هادئةٍ ويضاف لها الحليب مع التحريك الخفيف، ثم تحرّك تحريكاً خفيفاً لتكوين عجينة من الأوريو. - تؤخذ كمية من عجينة الاوريو وترص داخل الفناجين. - بعد ساعتين من التبريد داخل الفريزر، تترك الفناجين مدة 10 دقائق خارج الفريزر ليسهل إخراجها من الفناجين وتقديمها وضمان عد التصاقها | |
|