المقادير
فراولة ظازجة , علبة
حليب طازج , كوب
ايس كريم فانيلا , علبة
سكر ناعم ,3 ملعقة كبيرة
ايس كريم فانيلا للتزين , كوب
طريقة التحضير
- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط.
- يوضع عليها الآيس كريم والحليب وتمزج المكونات معاً في الخليط.
- يضاف السكر ويمزج الخليط جيداً إلي ان يتماسك ويصبح متجانساً .
- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن (حسب الرغبة)
- نحتفظ ببعضٍ من قطع الفراولة وتوضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة .
- يزين كأس العصير بملعقة من آيس كريم الفانيليا.
- يقدم عصير الفراولة بارداً.
